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日本料理作法研修①
2024.07.01
日本料理作法研修①千日前道具屋筋商店街編
日本料理作法研修として精進料理を学びに高野山に2年コース2年生が行ってきました！
特急「ひのとり」に乗ってまずは大阪へ。
プロが使用する厨房機器から家庭用の調理道具まで幅広く販売され、
日本が技術を誇る食品サンプルもたくさん陳列されている千日前道具屋筋商店街を散策☆彡
大阪ならではのメニューも堪能し、粉もん文化を学びました♪
高野山編へ続く
